Bio-Streuobst-Hof Stöckl

Unser Familienbetrieb arbeitet rein biologisch, wir pflegen und bewirtschaften unsere Streuobstwiesen mit Herz und Verstand, bei vollem Einsatz und viel Arbeit. 100% Bio.

Wir begannen 1996 mit etwa 150 Bäumen, die aus rund 30 verschiedenen Apfel-, Birnen-, Kirschen-, Zwetschgen- und Walnußsorten bestanden. Vier Jahre später stellten wir den Betrieb auf ökologischen Landbau um und traten dem Bioland-Verband bei.

Seitdem ist unser kleiner Betrieb stetig gewachsen und umfasst mittlerweile etwa 36 Hektar, darunter 19 Hektar Streuobstwiesen und 15 Hektar Ackerland. Die restliche Fläche besteht aus Dauergrünland, Wald, Hecken und Hofstelle. Wir verzichten komplett auf jegliche chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel, das bedeutet auch, dass fast alle unserer ungespritzten Bio-Streuobstsorten gut verträglich für Apfelallergiker sind. Auf dem Ackerland bauen wir im jährlichen Wechsel eine Fruchtfolge aus den Kulturen Kleegras - Körnermais - Weizen - Hafer - Dinkel an.

Auf unserem Hof halten wir Bio-Weidegänse und Hühner. Unsere jungen Ganserl verbringen ihre ersten Lebenswochen im geschützten Aufzuchtstall mit Wintergarten. Sobald die Witterung und die Ausbildung des Gefieders es erlauben, geht es ab Mitte Juli zum täglichen Grasen auf die Obstwiese. Unseren Legehennen bieten wir viel Auslauf im überdachten Kaltscharrbereich und im großen Obstgarten.

Besuchen Sie uns samstags oder nach tel. Vereinbarung in unserem Hofladen oder bedienen Sie sich auch rund um die Uhr bequem aus unserem Selbstbedienungskühlschrank.

Innerhalb weniger Monate haben sich unsere nuen LILO-Schorlen “Apfel-Birne” und Apfel-Johannisbeere” in der transparenten 0,33-l-Mehrwegflasche zum Verkaufsschlager entwickelt. Saisonal von August bis März bieten wir Tafeläpfel an, im Dezember Weidegänse und gänzjährig Streuobstsäfte in 8 Sorten in bag-in-box sowie Eier

Wir präsentieren uns auch immer wieder im Jahreslauf, besonders aber im Herbst, auf verschiedenen Märkten in der Region. So zum Beispiel am

# 20./21. September 2025 an den Regional- und Umwelttagen in Kelheim

# 27. September 2025 am Bauernmarkt in Mainburg
# 28. September 2025 auf der Bauernmarktmeile in München

# 03. Oktober 2025 auf dem Öko-Bauernmarkt am Biergarten des Riedenburger Brauhauses
# 18. Oktober 2025 bei der Obstbörse am Landratsamt in Neumarkt
# 19. Oktober 2025 beim Regionalmarkt Regensburg am Lappersdorfer Gymnasium



Ein weiteres Schmankerl: Sie können von Anfang September bis Anfang November Ihr eigenes Obst (Äpfel, Birnen, Quitten) bei uns pressen und abfüllen lassen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unser Ziel: Gesundes und wohlschmeckendes Obst von vitalen und reich tragenden Hochstamm-Obstbäumen in Permakultur. Streuobstwiesen sind für den Naturschutz von großer Bedeutung! Sie sind ein Rückzugsraum für mancherlei heimische Tier- und Pflanzenarten.

Freiwachsende Hecken in den Randbereichen sowie Blüh- und Altgrasstreifen steigern deren ökologischen Wert. Deshalb düngen wir nur mit Kompost und Mulch und sorgen mit individuellem Schnitt für lichte Baumkronen. So schaffen und pflegen wir Hecken und andere Klein-Biotope für eine natürliche Tier- und Pflanzenwelt.

Zum Safterhitzen/Pasteurisieren verwenden wir Energie aus unserer Holzhackschnitzelheizung.