Bio-Streuobst-Hof Stöckl

Unser Familienbetrieb arbeitet rein biologisch, wir pflegen und bewirtschaften unsere Streuobstwiesen mit Herz und Verstand, bei vollem Einsatz und viel Arbeit. 100% Bio.

Wir begannen 1996 mit etwa 150 Bäumen, die aus rund 30 verschiedenen Apfel-, Birnen-, Kirschen-, Zwetschgen- und Walnußsorten bestanden. Drei Jahre später stellten wir den Betrieb auf ökologischen Landbau um und traten dem Bioland-Verband bei.

Seitdem ist unser kleiner Betrieb stetig gewachsen und umfasst mittlerweile etwa 22 Hektar, darunter 14 Hektar Streuobstwiesen und 5 Hektar Ackerland. Die restliche Fläche besteht aus Dauergrünland, Wald, Hecken und Hofstelle. Wir verzichten komplett auf jegliche chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmittel, das bedeutet auch, dass unsere ungespritzten Bio-Streuobstsorten allergikerfreundlich sind. Auf dem Ackerland bauen wir im jährlichen Wechsel eine Fruchtfolge aus den Kulturen Kleegras - Körnermais - Weizen - Hafer - Dinkel an.

Auf unserem Hof halten wir ebenfalls Bio-Weidegänse und Hühner. Unsere jungen Ganserl verbringen ihre ersten Lebenswochen im geschützten Aufzuchtstall mit Wintergarten. Sobald die Witterung und die Ausbildung des Gefieders es erlauben, geht es ab Mitte Juli zum täglichen Grasen auf die Obstwiese. Unseren Legehennen bieten wir viel Auslauf im überdachten Kaltscharrbereich und im großen Obstgarten.

Besuchen Sie uns samstags oder nach Vereinbarung in unserem Hofladen. Zudem können Sie sich auch rund um die Uhr bequem aus unserem Selbstbedienungskühlschrank bedienen - dieser ist hauptsächlich bestückt mit unseren Bio-Eiern und Bio-Säften.

Wir präsentieren uns auch das ganze Jahr über auf verschiedenen Märkten in der Region. So zum Beispiel am

# 03. Oktober 2019 von 10h - 17h auf dem Öko-Bauernmarkt am Biergarten des Riedenburger Brauhauses
# 05. Oktober 2019 von 7h - 14h auf dem Bauernmarkt der ÖDP am Griesplatz in Mainburg
# 11. bis 13. Oktober von 10h - 18h auf dem Apfelmarkt Bad Feilnbach
# 12. Oktober von 9h - 14h an der Obstbörse am Landratsamt in Neumarkt
# 13. Oktober von 10h - 17h beim Erntedankfest der Lammsbrauerei in Neumarkt
# 20. Oktober von 10h - 17h auf dem Kirchweihmarkt im Oberpfälzer Freilandmuseum in Neusath-Perschen
# 09. November von 14h - 20h auf dem Martinimarkt am Schloßplatz in Train
# 16. November von 11h - 16h auf dem 2. Bio-Apfelmarkt am Bioland-Steuobsthof Stöckl in Rohr
# 30. November bis 01. Dezember von 10h - 17h auf dem Adventsmarkt in Plankstetten
# 06. bis 08. Dezember von 13h - 21h auf der Hofweihnacht Sickertshofen
# 07. bis 08. Dezember von 10h - 17h auf dem Adventsmarkt in Plankstetten


Ein weiteres Schmankerl: Sie können von Anfang September bis Anfang November Ihr eigenes Obst (Äpfel, Birnen, Quitten) bei uns pressen und abfüllen lassen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Unser Ziel: Gesundes und wohlschmeckendes Obst von vitalen und reich tragenden Hochstamm-Obstbäumen in Permakultur. Streuobstwiesen sind für den Naturschutz von großer Bedeutung! Sie sind ein Rückzugsraum für mancherlei heimische Tier- und Pflanzenarten.

Freiwachsende Hecken in den Randbereichen sowie Blüh- und Altgrasstreifen steigern deren ökologischen Wert. Deshalb düngen wir nur mit Kompost und Mulch und sorgen mit individuellem Schnitt für lichte Baumkronen. So schaffen und pflegen wir Hecken und andere Klein-Biotope für eine natürliche Tier- und Pflanzenwelt.

Zum Safterhitzen/Pasteurisieren verwenden wir Energie aus unserer Holzhackschnitzelheizung.