Aktuelles im Juli 2023
In der Juli-Ausgabe der Regiothek-Neuigkeiten erfahrt ihr, wie die Ökokiste DonauWald unter Berücksichtigung nachhaltiger Aspekte in allen Bereichen in die Zukunft investiert und warum die Lieferung von ökologisch erzeugten Lebensmitteln kein Widerspruch ist. Für alle, die Interesse am Alltag und der Philosophie von Biobetrieben haben, haben wir einen TV-Tipp, in dem es über unseren Regiothek-Partnerbetrieb Biohof "Beim Schuster" geht. Außerdem mit dabei in der Juli-Ausgabe ist die Engel Naturbrennerei und viele neue Regiothek-Betriebe.
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Ökokiste DonauWald:
Angebote & Aktionen zur Neueröffnung des Bioladens am 20. Juli in Saulburg
Schon zum Jahresbeginn wurde aus der Ökokiste Kößnach die Ökokiste DonauWald. Nun ist bald auch der Umzug in das neue Firmengebäude abgeschlossen. Ab dem 20. Juli könnt ihr auf 200 qm im neuen Bioladen einkaufen: Es gibt eine große Auswahl an Obst und Gemüse, eine Bedientheke mit Fleisch, Wurst und Käse sowie ein Vollsortiment an Vorratsartikeln und einen Getränkemarkt. Am Eröffnungswochenende vom 20.-22. Juli erwarten euch tolle Aktionen und Angebote!
Der Grundstein für den Umzug wurde vor 3 Jahren gelegt. Nachdem die Räumlichkeiten in Kößnach zu klein wurden, entschieden sich die Gründerin Martina Kögl und der Geschäftsführer Johannes Kaufmann für einen innovativen und zukunftsfähigen KfW 40 Neubau im Nachbardorf Saulburg. Der neue Firmensitz führte zu dem Namenswechsel, wobei das Liefergebiet entlang der Donau bis in den bayrischen Wald Inspiration war. Das Team und die Werte sind die gleichen geblieben und so bekommen wöchentlich rund 2400 Haushalte frische Bio-Lebensmittel geliefert.
Die Ökokiste DonauWald legt in allen Bereichen großen Wert auf Nachhaltigkeit. Alle Produkte sind zu 100% bio und stammen größtenteils von regionalen Bauernhöfen und Manufakturen, zu denen persönlicher Kontakt besteht. Ergänzt wird das Sortiment durch Südfrüchte und Produkte renommierter Bio-Pioniere. Im Neubau in Saulburg werden die Produkte unter optimalen Bedingungen gelagert und nach Kundenwunsch in Kisten verpackt.
Die Verteilung der Produkte erfolgt durch ein eigenes Fahrteam, das mit einer effizienten Tourenplanung dafür sorgt, dass jede Gegend nur einmal pro Woche angefahren wird. Auf diese Weise werden Wege gespart und Ressourcen geschont. Aktuell beträgt die durchschnittliche Fahrstrecke pro Haushalt lediglich 2,6 Kilometer - ein Vollsortiment-Bioladen in solch kurzer Entfernung zur eigenen Wohnung zu haben ist wohl eher selten!
Überzeugt euch selbst von den frischen Bioprodukten!
Die Ökokiste DonauWald liefert diverse Obst- und Gemüsekisten, Bürokisten, Käse-, Wurst und Brotzeitkisten, individuell in verschiedenen Größen zusammenstellbar.
Probiert doch einmal die Kennenlernkiste, da findet ihr von allem etwas: frisches Obst & Gemüse, feiner Käse, leckeren Joghurt und eine Auswahl von Naturkostprodukten. Die Zusammenstellung variiert wöchentlich und kann nach Wunsch geändert werden. Für Neukund*innen gibt es ein tolles Angebot, bei dem ihr die 6. Kiste geschenkt bekommt. Mehr Informationen hierzu und zur Ökokiste DonauWald findet ihr auf dem Profil.
Auch beim Bau des neuen Firmensitzes in Saulburg wurde großer Wert auf ökologische Aspekte gelegt. Es wurden nachhaltige Materialien, wie Holzfaserplatten für die Wärmedämmung der Wände verwendet, heimisches Lärchenholz für die Bürofassade genutzt und eine Photovoltaik-Anlage auf dem Dach installiert, die an sonnigen Tagen den gesamten Strombedarf deckt, inklusive der E-Fahrzeuge.
Am 9. September lädt die Ökokiste DonauWald zu einem großen Einweihungsfest ein und ihr könnt euch die neuen Räume anschauen – merkt euch den Termin schon einmal vor!
Es wird ein buntes Markttreiben, eine Schmankerlmeile, Aktionen im Bioladen, ein abwechslungsreiches Kinderprogramm, sowie ein Festzelt mit Live-Musik geben.
Zum Profil:
Biohof “Beim Schuster” im BR Fernsehen
In der beliebten Sendung "Lust aufs Land - Bayerische Hofgeschichten" des Bayerischen Rundfunks habt ihr am 10. Juli die Chance, einen spannenden und persönlichen Einblick in das Leben und die Arbeit unseres Partnerbetriebes Biohof “Beim Schuster”, auch bekannt unter Biohof Scherm, zu erhalten.
In diesem Beitrag erfahrt ihr mehr über den TV-Beitrag:
#Schlachttermin
Am Freitag, 7. Juli gibt es frisches Bio-Weideschweinefleisch aus Weidehaltung!
Bestellungen können bis Mittwoch Abend 5. Juli per Mail (biohof.scherm@t-online.de) oder telefonisch (01755719942) erfolgen. Abholung vom Biohof in Höllmannsried, Kirchberg im Wald am Freitag Nachmittag und Samstag Vormittag oder nach Vereinbarung.
#Hof- und Weideführung
Am Montag, 24. Juli um 10:00 Uhr gibt es eine Hofführung, in der die Grundlagen des ökologischen Landbaus und im speziellen zur Tierhaltung am Betrieb erklärt werden. Je nach Besucheraufkommen und Interesse gibt es auch eine kleine Wanderung zu den Weideflächen und den weiteren Tieren am Betrieb.
Mehr Informationen zum Schlachttermin und der Hofführung, sowie zum Biohof “Beim Schuster” bekommt ihr auf dem Profil:
Engel Naturbrennerei
Auch die Engel Naturbrennerei aus Schönau hat wieder einiges Neues für euch im Juli.
Frisch zurück von seiner Erntetour in Italien hat Manuel Engel jede Menge gute Sachen mitgebracht, wie Mandarinen, Orangen, Zitronen, Pistazien, Mandeln, Olivenblätter, Kapern, Basilikum, Rosmarin und Salbei. Diese werden jetzt zu Gin und ätherischen Ölen verarbeitet. Einen neuen Geist von der sizilianischen Pomeranze gibt es bereits schon im Sortiment.
#Veranstaltungen
Am Freitag 21. Juli von 16:00 - 20:00 Uhr findet eine “Duft Safari” statt. Bei der Duft Safari destilliert ihr ätherisches Öl, erstellt euren individuellen Aura Duft, geht auf Kräutersuche und stellt eine Räuchermischung und ein Massageöl her.
Am Samstag 22. Juli von 09:00 - 17:30 Uhr wird bei “Kraft der Weiblichkeit” den Teilnehmenden die Möglichkeit gegeben, die Verbundenheit mit der Natur und ihrer Weiblichkeit zu entdecken. Der Tag umfasst einen Kräuterspaziergang, Informationen über den weiblichen Körper und die Hormone, Ayurveda-Ansätze zur Harmonisierung des Körpers, die Herstellung von Massageöl und persönlichem Auraduft sowie Yoga und Meditation.
Anmeldungen bitte an info@naturbrennerei.de
Mehr Informationen über die Engel Naturbrennerei, ihre Produkte sowie vor allem zu den genannten und weiteren Veranstaltungen findet ihr auf dem Profil:
#neu in der Regiothek
Dorfladen Marktzeuln UG
Flecken47 - Kaafn & Waafn
Am Flecken 47, 96275 Marktzeuln
DREIMALIG - Grenzenlos Besonders
Regionales Schaufenster
Kolpingstraße 1, 94078 Freyung
Longhorndistillery
Destillerie und Rinder
Altencreußen 1, 95473 Prebitz
HofladenBOX HLB GmbH
Am Fuchsbrünnlein 6, 90547 Stein
Öko-Weingut Zang
Inh. Rainer Zang
Kreuzbergstraße 2, 97334 Nordheim am Main
Biohof Baumgartner
Algerting 11, 94474 Vilshofen
Geflügelhof Eberl
Reisbacher Str. 15, 84163 Marklkofen
Schäferei Schiltz
Hütt 6, 94428 Eichendorf
Albert Geith OHG
Marktler Str. 9-11, 84489 Burghausen
Hamsterbacke e.V.
Hohenzollernring 67, 95444 Bayreuth
Freiländer Bio Geflügel GmbH
Unser Wertekreis: Achtsamkeit - Respekt - Tierwohl - Handwerk
Gewerbering 5, 85777 Fahrenzhausen
Imkereibedarf Josef Muhr e.K.
Hagengruber Straße 1, 94267 Prackenbach
Anleitner Erlebnis.Brennerei
Pfingstreiterstr. 44, 93444 Bad Kötzting
Spalter Hopfen GmbH
Gewerbepark Hügelmühle 40, 91174 Spalt
Birkengold GmbH
Hauptplatz 3-5, 3202 Hofstetten-Grünau
Bio-Hofbäckerei Mauracher
Pogendorf 8, 4152 Sarleinsbach
Boierhof
Boierhof 1, 93497 Willmering
Biohof Kreitmair
Notzenhausen 2, 84104 Rudelzhausen
Restaurant Johanns
Marktplatz 24, 94065 Waldkirchen
Laimbachhof
Oberlaimbach 14, 91443 Scheinfeld
Süße Manufaktur
-Wir sind mehr als nur Torte-
Neuwiesenweg 9, 84347 Pfarrkirchen
Kolbeck-Mühle
Roßbach 24, 93466 Chamerau
Maidl Gemüse GmbH
Wannersdorf, 25, 94428 Eichendorf
Zimtstangl Muskatblüte
Martinshöhe 8 b-c, 92277 Hohenburg
Allgäuer Ölmühle e.K
Heisinger Straße 45, 87437 Kempten
Hofmetzgerei Zimmermann
Angerstr. 3, 86456 Gablingen
Schnells Kürbiskerne GbR - Kürbishof Schnell
Hofladen - Ölmühle - Führungen
Ringstr. 4, 91126 Kammerstein
Chiemgaukorn
Weiding 2, 83308 Trostberg
Walnussmeisterei Böllersen
Eichholz 33, 16835 Herzberg (Mark)
Besthans Biohof
Bio
Bergstraße 1, 87757 Kirchheim in Schwaben
Die Meck-Schweizer Gmbh
Jetzt wird's regional.
Gessin 7, 17139 Basedow
Basilius Kaffeerösterei
RICHTIG.GUTER.STOFF.
Im Gewerbepark 3, 92331 Parsberg
Skalnik´s Platzl
Sulztal an der Weinstraße 24, 8461 Sulztal
Kartoffelhof Hausladen
Egon + Julia Hausladen
Wirnetshof 1, 93488 Schönthal
Hofladen Strauß
Thomas und Kathrin Strauß
Hadersbach 54a, 94333 Geiselhöring
Demeter Gemüsebau Marcus Kratzer
Wetzendorfer Straße 269, 90427 Nürnberg
Spiessl Heidelbeeren
Schindelfeldstr. 32, 93185 Michelsneukirchen
Alfred Schladerer Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH
Alfred-Schladerer-Platz 1, 79219 Staufen im Breisgau
#weiterlesen:
Hühnerhaltung auf der Streuobstwiese
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Infoveranstaltung “Bündeln von Lebensmittel-Transporten”
Am 05. Juni um 19 Uhr findet eine Online-Infoveranstaltung zum Projekt "Transportkooperationen" in den Landkreisen Nürnberger Land, Roth und Amberg-Sulzbach statt. Dadurch sollen regionale Lebensmittelbetriebe gestärkt werden, indem sie wertvolle Informationen über mögliche Transportkooperationen über die Regiothek-Plattform erhalten. Auch alle Betriebe aus der Metropolregion Nürnberg sind herzlich eingeladen, an der Infoveranstaltung teilzunehmen.
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