Künstliche Intelligenz für regionale Lebensmittel? Regiothek beim ASG-Seminar

KI in der Lebensmittelbranche: Chancen für kleine Betriebe

Künstliche Intelligenz ist längst Teil unseres Alltags – manchmal bewusst, oft unbewusst. Doch wie kann diese Technologie kleine Lebensmittelbetriebe und regionale Märkte unterstützen? Genau darum geht es beim Vortrag der Regiothek am Montag, 24. Februar, um 16:30 Uhr.

SMAEG Bot: KI für die regionale Lebensmittelwirtschaft

In Zusammenarbeit mit der Universität Passau hat die Regiothek im Projekt SMAEG Bot untersucht, wie KI-gestützte Chatbots Betriebe entlang der regionalen Lebensmittelkette entlasten können. Ziel war es, die Interaktion mit der Regiothek-Plattform zu vereinfachen – zum Nutzen für kleine Erzeuger, Verarbeiter und Händler, die oft wenig Zeit für digitale Verwaltungsaufgaben haben.

Warum ist das wichtig?

Viele kleine Betriebe stehen digitalen Lösungen skeptisch gegenüber – oft wegen des zusätzlichen Aufwands oder aus Sorge um Datenschutz. Doch durch intelligente, nutzerfreundliche Automatisierung kann KI eine echte Unterstützung sein. Genau diese Erkenntnisse wollen wir beim ASG-Seminar teilen und mit Teilnehmer:innen diskutieren.

Jetzt dabei sein!

Das ASG-Seminar bietet eine spannende Gelegenheit, sich mit Experten aus verschiedenen Bereichen über den Einsatz von KI in Landwirtschaft, Handel und Verbraucheralltag auszutauschen. Wer mehr über den Regiothek-Vortrag erfahren möchte, kann sich direkt anmelden:

📅 24. – 25. Februar 2025

📍 Tagungshaus Freudenburg, Bassum (Niedersachsen)

🔗 Hier geht’s zur Anmeldung

Wir freuen uns auf den Austausch und spannende Diskussionen über die Zukunft der regionalen Lebensmittelwirtschaft!