Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG

Moin!

Wir sind der Backensholzer Hof. Bei uns kannst du Bioland-Landwirtschaft hautnah erleben und darfst dich frei in den Ställen und auf dem Hofgelände umschauen. Aus der hofeigenen Kuhmilch stellen wir seit über 30 Jahren in Handarbeit hoch prämierte Rohmilchspezialitäten her. Den Käse kannst du unteranderem bei uns im Hofladen oder im Onlineshop kaufen. Der Hofladen hält während der Öffnungszeiten auch ein Bistro für dich bereit, in dem dem zum Beispiel gegrillte Käsesandwiche, Waffeln und Kuchen bekommen kannst. Um den Hofladen herum findest du einen großen Abenteuer-Bauernhof Spielplatz, der dir als öffentlicher Spielplatz immer zur Verfügung steht. Außerdem laden wir in der Hofküche regelmäßig zu kulinarischen Events wie Burgerabende, Käseverkostungen oder Käsefondue ein. Achja, einen Bauernhof-Kindergarten und Biogas findest du bei uns auch!

Am besten schaust du einfach mal vorbei und lernst uns kennen! Wir freuen uns schon auf dich.