Hofkäserei (in Verbindung mit Landwirtschaft)
Hofkäserei (in Verbindung mit Landwirtschaft)
auch bekannt als: Hofkäserei, Hofmolkerei
Hofkäsereien stellen ihre Käsesorten direkt am Bauernhof her. Die in der Regiothek vertretenen Betriebe stehen für eine traditionsbewusste Produktion feinster, handwerklich hergestellter Käsesorten. In Deutschland gibt es ca. 1000 Hofkäsereien, die ständig neue Produkte entwickeln.
Betriebe
Der Maierhof
Genuss vom Land
Feigenhofer Str. 2, AchsheimVilstalschäfer
Natürlich. Regional.
SPITZENBERG 48, VilsbiburgMobile Käserei Kentzlin GmbH
Alt Kentzlin 19, KentzlinBauernkäserei Straetmanshof
Dorfstr. 199, Kerken-StendenHofkäserei Ecker
Unterhüttensölden 11, GrafenauKäse Südamerika
Gstaudach 1, AltdorfDiers - Hof
Waterenderweg 68, OldenburgBiolandhof Burger Landwirtschaft-Hofkäserei
Zum Flecken 18, RohrSiebengiebelhof
Alte Dorfstraße 10, Ruhner Berge OT Drenkow