Alte Hausbrennerei Penninger GmbH

Penninger ist eine bayerische Traditionsbrennerei, die seit Generationen für hochwertige Spirituosen steht. Mit Wurzeln im Bayerischen Wald vereinen wir Handwerkskunst und regionale Zutaten, häufig auch in Bio-Qualität, zu authentischen Produkten – von unserem legendären Blutwurz über Edelbrände und Liköre bis hin zu innovativen Neuentwicklungen wie unserem bayerischen Whiskey. Qualität, Geschmack und ein Schuss Charakter – das ist Penninger.

Penninger setzt auf Nachhaltigkeit, indem wir regionale Rohstoffe bevorzugen und enge Partnerschaften mit lokalen Lieferanten pflegen. Unsere Produktion ist ressourcenschonend ausgerichtet, mit einem Fokus auf energieeffiziente Prozesse und kurze Transportwege. Wir setzen auf natürliche Zutaten, häufig aus Bio-Anbau. Zudem investieren wir in nachhaltige Verpackungslösungen und arbeiten kontinuierlich daran, unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren – für echten Genuss mit gutem Gewissen.

Penninger steht für echte Handwerkskunst, die Tradition und Innovation verbindet. Unsere Spirituosen entstehen in sorgfältiger Handarbeit – von der Auswahl hochwertiger, regionaler Zutaten bis hin zur schonenden Destillation in kleinen Chargen. Jede Rezeptur basiert auf jahrzehntelanger Erfahrung, verfeinert mit dem Gespür für Geschmack und Qualität. Wir geben unseren Destillaten die Zeit, die sie brauchen, um ihr volles Aroma zu entfalten, und vertrauen auf das Können unserer Destillateurmeister statt auf industrielle Massenproduktion. So entsteht authentischer Genuss mit Charakter.