Bio Schweine-Lyoner
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
- 18,63 €/1kg
Die "Kammermeier Bio-Lyoner" besteht aus bestem Bio-Schweinefleisch mit feinstem Bio-Schweinespeck. Die Lyoner hat einen Ehrenplatz im bayerischen Wurstsalat. Als "Fleischwurst ohne Einlage" gibt sie ohne Schnörkel preis, was ein Metzger kann oder auch nicht. Dass die Kammermeier Bio-Lyoner eine schöne rote Farbe hat, kommt nicht vom Pökelsalz, sondern von einer guten Idee und Metzgermeister Kammermeiers langjähriger Erfahrung als "Biometzger-Nr-1 im Bayerwald".
1 ST entspricht ca. 500 g
Zutaten
- Schweinefleisch
- Schweinespeck
- Rinderdarm
- Gemüseextrakt
- Kräuter
- Wasser
- Steinsalz
- Gewürze
- Vitamin C
- Rauch