Bio Schweine-Debreziner
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
- 24,14 €/1kg
Ein deftiges, leicht scharfes Würstel für die warme Brotzeit, das ist die in Niederbayern sehr beliebte Alternative zum Wiener Würstel. Die Prise Deftigkeit mit leichter Schärfe liefert die Zutat Bio-Paprika. Auch die Bio-Debreziner wird in die hauseigene Buchenholz-Räucherkammer gehängt, bevor sie in den Verkauf geht. Der Bio-Rindfleischanteil sorgt dafür, dass die Kammermeier Bio-Debreziner etwas leichter und magerer daherkommt als so manches andere Bio-Würstel.
1 Pack entspricht ca. 250 g
Zutaten
- Schweinefleisch
- Rindfleisch
- Schweinespeck
- Wasser
- Steinsalz
- Paprika
- Gewürze
- Rauch
- Senfsaat