Pfefferbeißer
hergestellt von Der Hofmetzger
- 17,89 €/1kg
Unsere Pfefferbeißer sind Rohwürstchen die nach unserem Hausrezept aus bestem Schweinefleisch und ausgesuchten Zutaten hergestellt werden. Die herzhafte Würzung und die schonende Räucherung im Kaltrauch über Buchenholz geben unseren Pfefferbeißern das besondere Aroma. Die dürfen bei keiner Brotzeit fehlen!
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g
Zutaten
- Schweinefleisch
- Nitritpökelsalz
- Glutamat E621
- Gewürze
- Senf
- Sellerie