Land Rauch-Salami

Feine Rauch-Salami aus der Höfermühle. Unsere Land Rauch-Salami würzen wir mit einer von uns kreierten Würzmischung aus edelsten Gewürzen, anschließend lassen wir der Salami viel Zeit um im Buchenholz Kaltrauch zu Reifen. Das Ergebnis ist eine leckere Salami mit typischen Rauch Aroma.

Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g