König Ludwig Bierkäse

50% Fett i. Tr. und laktosefrei
Königlich. Herzhaft. Edel gereift. Ein zartgelber Schnittkäse aus tagesfrischer Heumilch, in edlem König Ludwig Dunkelbier gereift und herzhaft im Geschmack. Die gleichmäßige Bruchlochung und seine markante Rinde geben ihm sein unverwechselbares Aussehen.

Käsetyp: Fettgehaltsstufe: Reifedauer: Schnittkäse Rahmstufe mind. 50% Fett i.Tr. 70 Tage.
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet;

Nährwerte je 100g
Brennwert 1.667 kJ / 402 kcal Fett 34 g -davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 0 g -davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 1,5 g