Ameringer Angus

Ameringer Angus

Über uns

In unserem kleinen Familienbetrieb schreiben wir Regionalität Nachhaltigkeit und vorallem Tierwohl sehr groß. Deswegen genießen unsere Angus Ochsen eine ganzjährliche Weidehaltung, damit sie der Natur und ihrer ursprünglichen Herkunft so nahe wie möglich sind. Sie werden ausschließlich mit unserem Heu und in den Wintermonaten mit unserer selbsterzeugten Grassilage gefüttert.

-Bewegung, frische Luft, gute Pflege und eine hohe Futterqualität sorgen für gesunde und zufriedene Tiere-

Unser Sortiment:

5kg oder 10 kg Mischpakete

(Bratenfleisch, Suppenfleisch, Hackfleisch, Rouladen)

Edelteile:

Filet

Lende

T-Bone Steak

Tomahawk Steak

Rib Eye Steak

Hüftsteak

Innereien:

Nieren

Leber

Herz

Lunge

Sonstiges:

Zunge

Ochsenbackerl

Hackfleisch