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Van der Ham Bollewick
Van der Ham Bollewick

Van der Ham Bollewick

Frischmilch und Regiomat

Betriebsinformation

Adresse

Feldstraße 2, 17207 Bollewick, Deutschland

Siegel und Mitgliedschaften

  • Logo ÖPNV für die Möhre - Meck-Schweizer
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Über uns

Stellen Sie sich vor, Sie spazieren durch die Felder, während die Kühe Ihnen freundlich zuwinken – okay, vielleicht winken sie nicht wirklich, aber bei Van der Ham fühlt es sich fast so an! Der Betrieb hat sich der Milchviehhaltung verschrieben und produziert mit Liebe und Hingabe leckere Milch.

Und das Beste? Der Genuss ist nur einen Knopfdruck entfernt! Mit ihrem pfiffigen Milchautomaten und dem praktischen Regiomat bietet Familie van der Ham rund um die Uhr frische, regionale Produkte an. Egal, ob Sie auf dem Heimweg noch schnell eine Flasche frische Milch mitnehmen oder sich spontan für ein Stück Käse entscheiden möchten – hier finden Sie alles, was das Herz begehrt.

Frischmilch aus Bollewick – wo Nachhaltigkeit und Genuss Hand in Hand gehen und die Kühe vielleicht nicht wirklich winken, aber definitiv glücklich sind. Besuchen Sie den Betrieb und erleben Sie selbst, wie köstlich Nachhaltigkeit schmecken kann!

Unsere Lieferanten

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit ist für uns nicht nur ein Schlagwort, sondern fester Bestandteil unseres täglichen Handelns. Wir legen großen Wert auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und setzen konsequent auf eine Kreislaufwirtschaft. Das bedeutet, dass alles, was in unserem Betrieb anfällt, sinnvoll genutzt wird: Unsere Biogasanlage erzeugt aus landwirtschaftlichen Reststoffen erneuerbare Energie, und die verbleibenden Gärreste dienen als wertvoller Dünger für unsere Felder.

Auch bei der Produktion unserer Lebensmittel achten wir darauf, die Umwelt so wenig wie möglich zu belasten. Deshalb nutzen wir ausschließlich unseren eigenen grünen Strom und die nachhaltige Wärme aus der Biogasanlage. Das sorgt nicht nur für eine umweltfreundliche Herstellung, sondern auch für echte Regionalität. Unsere Produkte kommen direkt vom Hof – ohne lange Transportwege, frisch und nachhaltig. So können wir Ihnen mit gutem Gewissen hochwertige Lebensmittel anbieten, die mit Liebe und Respekt gegenüber der Natur erzeugt wurden.

Handwerklichkeit

Auf unserem Hof ist alles noch echte Handarbeit – von der Geburt eines Kalbes bis zur fertigen Milchflasche in Ihrer Hand. Unsere Tiere stehen im Mittelpunkt, und ihr Wohlergehen beginnt bereits bei der liebevollen Betreuung der neugeborenen Kälber. Täglich kümmern wir uns persönlich um das Einstreuen der Ställe, das Füttern und die Pflege unserer Kühe. So stellen wir sicher, dass sie sich wohlfühlen und gesunde, hochwertige Milch geben.

Auch in unserer kleinen Hofmolkerei setzen wir auf traditionelle Verarbeitung. Die frische Milch wird direkt vor Ort schonend pasteurisiert und wiederverwendbare Behälter abgefüllt – ohne lange Transportwege oder industrielle Massenproduktion. Jeder Schritt wird mit Sorgfalt ausgeführt, damit Sie ein Produkt erhalten, das mit echter Handwerkskunst und viel Liebe zum Detail hergestellt wurde. Diese Kombination aus Tradition, Erfahrung und persönlichem Engagement macht unsere Milchprodukte so besonders.

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Van der Ham Bollewick
Feldstraße 2
17207 Bollewick
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