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Mehl

Mehl

Bei Mehl denkt man zunächst natürlich an Getreidemehl - vermahlenes Korn, das als Grundnahrungsmittel für die Herstellung von Backwaren dient.

Doch neben Weizen- oder Roggenmehl gibt es eine Vielzahl anderer Mehle, denn viele stärkehaltige Erzeugnisse lassen sich vermahlen.

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