
Streich-Mühle
Naturprodukte aus der Schwarzwaldmühle
Betriebsinformation
Adresse
Schopfheimerstraße 41, 79692 Kleines Wiesental, DeutschlandSiegel und Mitgliedschaften
DE-ÖKO-003
Über uns
Die Streichmühle – Mehr als nur Mehl: Ein Stück gelebte Tradition aus dem Schwarzwald
Seit über 250 Jahren steht die Streich-Mühle im Herzen des Schwarzwalds für ehrliche, handwerklich hergestellte Lebensmittel mit Herkunft und Herz. Als Familienbetrieb in der sechsten Generation verbinden wir traditionelle Mühlenkunst mit einem modernen Bewusstsein für Nachhaltigkeit, Regionalität und Transparenz.
Was wir machen:
Wir produzieren hochwertige Mehle, Backmischungen und Spezialitäten – aus regionalem Getreide, schonend verarbeitet und das mit der reinen Kraft des Wassers. Unsere Mühle ist die letzte in Deutschland, die vollständig durch ein klassisches Mühlrad angetrieben wird – ein Symbol für unsere enge Verbindung zur Natur und unser Engagement für eine unabhängige, ressourcenschonende Herstellung.
Wofür wir stehen:
Tradition: Seit 1749 im Familienbesitz – mit Liebe zur Handwerkskunst.
Transparenz: Unsere Produkte erzählen eine Geschichte – von der Ähre bis zum Brot.
Nachhaltigkeit: Produktion mit Wasserkraft, Verpackungen mit Verantwortung.
Regionalität: Wir verarbeiten in unserer Mühle ausschließlich Rohstoffe aus unserer Heimat.
Unser Versprechen:
Wer bei uns einkauft, bekommt mehr als nur Mehl – nämlich ein gutes Gefühl, Teil einer werteorientierten Bewegung zu sein. Ein Beitrag zu bewusster Ernährung, echter Nachhaltigkeit und dem Erhalt regionaler Vielfalt.
➡️ Besuchen Sie uns online oder direkt vor Ort – und erleben Sie, wie Tradition schmeckt.
Sortiment
Mehl(11 Produkte anzeigen)
Mehl – Unser Herzstück seit 1749
Seit über 250 Jahren mahlen wir Getreide mit Sorgfalt, Erfahrung und der Kraft des Wassers. Unser Mehl stammt aus regionalem Anbau und wird in unserer traditionellen Mühle schonend verarbeitet – ganz ohne Zusatzstoffe.
Ob Dinkel, Weizen, Roggen oder Spezialmehle: Bei uns finden Sie die ideale Basis für Brot, Kuchen und alles, was mit Liebe zubereitet wird.
Brotbackmischungen(5 Produkte anzeigen)
Brotbackmischungen – Natürlich. Regional. Einfach gut.
Unsere Brotbackmischungen bringen Ihnen den Geschmack des Schwarzwalds direkt nach Hause. Ob herzhaftes Bauernbrot, kerniges Vollkorn oder feines Dinkelbrot – jede Mischung besteht aus hochwertigen, regionalen Zutaten und wird mit viel Sorgfalt in unserer traditionsreichen Mühle hergestellt.
Einfach zubereitet, gelingsicher und voller Geschmack – für alle, die mit gutem Gewissen backen und genießen möchten.
Events
Wo & Wann
Öffnungszeiten
- Montag:geschlossen
- Dienstag:
- 08:00 - 12:00
- Mittwoch:
- 08:00 - 12:00
- Donnerstag:
- 08:00 - 12:00
- Freitag:
- 08:00 - 12:00
- Samstag:
- 08:00 - 12:00
- Sonntag:geschlossen
Kontakt
Streich-Mühle
Schopfheimerstraße 41
79692 Kleines Wiesental
Google Maps