Geflügelfleisch
Geflügelfleisch
Unter Geflügelfleisch versteht man Fleisch, welches von Puten, Enten, Mast- und Suppenhühner, Perlhühner, Gänsen, Wachteln und Fasanen stammt. Das Masthähnchen wird dabei mit fast 70% am meisten verbraucht.
Sowohl männliche als auch weibliche Masthühner werden als “Hähnchen” bezeichnet. Ein anderer Begriff für männliche Masthühner ist “Broiler“.
Anbieter
Naturland Hof Aigner
BIO-LOGISCH!
Landauer Str. 71, Reisbach
Biohof Huber
Familienbetrieb aus dem Vilstal
Winzersdorf 5, Aham
Ludwig Scherm
Direktvermarktung Ludwig Scherm
Höllmannsried 41, 94259
Geflügel und Gemüse Dankesreiter
Furth 10, Grafenau
Metzgerei Kammermeier
Aus erster Hand.
Langheinrichstraße 2, Hauzenberg
Hofladen Bernauer
Inh. Bernauer Günther
Vorading 8, Schöllnach
Der Hofmetzger
in der Höfermühle
Zur Mühle 1, Geiersthal
Geflügelhof Pauli
Oberkashof 1, Hohenau
Zur Waldbahn
Bahnhofsplatz 2, Zwiesel
