Lunji Röstkaffee

Kaffee ...
... direkt aus dem Ursprung
... vom Bauern selbst geröstet

Wir sind eine deutsch-tansanische Familie, die Kaffee in Tansania anbaut, diesen direkt auf der Farm röstet und nach Deutschland bringt.

Es ist also ein Kaffee komplett ohne Zwischenhandel, denn vom Anbau bis zum Versand zu dir nach Hause steckt nur eine Familie dahinter.

Wir machen das, damit die Wertschöpfung des Kaffees einen Mehrwert im Ursprung erwirtschafen und somit langfristig auf dem Dorf in Tansania was bewegen kann.

Nachhaltigkeit ist ein großes Thema für uns und der Antrieb, warum wir die Direktvermarktung des Kaffees in Deutschland gestartet haben.

Denn Nachhaltigkeit bedeutet für uns, dass Kaffee langfristig Familien vorwärts bringt, ein sicheres Einkommen für unsere Mitarbeiter*Innen schafft und die gesamte Gemeinschaft in den Dörfer rings um die Farm in Tansania vom Kaffeeanbau profitiert.

Nachhaltigkeit gegenüber der Umwelt. Unser größtes Anliegen ist es, mit der Umwelt zu Wirtschaften und einen Ertrag zu erwirtschaften, der nicht aufs Maximum ausgelegt ist, sondern stabil ist und so auch die Arbeitsplätze sicher finanzieren kann. Und was ist stabiler als ein gesunder Boden und gesunde Kaffeepflanzen? Deswegen ist es uns ein Herzensanliegen Nützlinge anzusiedeln statt Schädlinge zu bekämpfen und auf organische Masse und Kompost zu setzen. Immer mehr.

Paul, gelernter Agrarwissenschaftler, hat das Rösthandwerk und außerdem seine Ausbildungen als Barista in Deutschland gelernt.
Er röstet den Kaffee handwerklich auf einem Probat UG 22 und er liebt Kaffee vom Anbau bis in die Tasse. Sein größtes Ziel ist es, dir einen Kaffee zu liefern, der bereits vom Anbau über die Verarbeitung und Röstung eine top Qualität hat.