Permakulturhof Weiß

Auf dem Permakulturhof Weiß in Windorf gibt es keine halben Sachen – hier wird Nachhaltigkeit großgeschrieben, und zwar mit einem Augenzwinkern. Wer hätte gedacht, dass Mutter Natur auch einen Sinn für Humor hat? Auf diesem charmanten Bauernhof werden die Prinzipien der Permakultur nicht nur gelehrt, sondern auch gelebt. Hier tanzen die Hühner zu ihrem eigenen Rhythmus und die Tomaten haben mehr Charakter als so mancher Fernsehstar.

Der Hof ist ein kleines Paradies für all jene, die wissen wollen, wo ihr Essen herkommt. Von knackigem Gemüse bis zu freilaufenden Hühnern, die hier mehr Freiheiten genießen als der Chef selbst – alles gedeiht in perfekter Harmonie mit der Natur. Und das Beste daran? Man kann all diese Köstlichkeiten in Form einer Gemüsekiste erwerben. Wer braucht schon Supermärkte, wenn man Frische und Geschmack direkt vom Feld haben kann?

Besucher des Permakulturhofs Weiß erleben nicht nur Landwirtschaft, sondern eine Philosophie, die zeigt, dass man auch mit kleinen Schritten Großes bewirken kann. Und wer weiß, vielleicht lernt man hier sogar, wie man seine eigenen Tomaten dazu bringt, im Takt zu wippen. Auf jeden Fall ist ein Besuch auf diesem Hof ein Erlebnis, das man so schnell nicht vergisst – denn hier wird nicht nur nachhaltig gewirtschaftet, sondern auch mit einem Augenzwinkern gepflanzt und geerntet.