Preßsack rot
hergestellt von Der Hofmetzger
- 11,00 €/1kg
Am Schlachttag hergestellt. Schweinekopffleisch, typische Gewürze wie Majoran, Muskat und Pfeffer, Schwarten und Blut. Ehrliche Qualität, die man schmeckt, wie bei der Hausschlachtung.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g
Zutaten
- Schweinefleisch
- Wasser
- Schwarten
- Schweineblut
- Gewürze
- Nitritpökelsalz
- Kräuter
- Glutamat E621
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