Krakauer im Ring
hergestellt von Der Hofmetzger
- 14,90 €/1kg
Unsere Krakauer wird nur aus besten Zutaten nach unserem Hausrezept hergestellt. Für die Krakauer wird nur bestes Rind- und Schweinefleisch verwendet, herzhaft gewürzt, über Buchenholz geräuchert und anschließend in Heißluft gegart. Das verleiht ihr den unverwechselbaren Geschmack! Natürlich aus hofeigener Schlachtung.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1.110,6 kJ / 265,3 kcal
Fett: 22,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,8g
Kohlenhydrate: 0,8g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 15,4g
Zutaten
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Speck
- Wasser
- Nitritpökelsalz
- Phosphate E450
- Ascorbinsäre E300
- Gewürze
- Senfsaat
- Senf
- Sellerie
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