Hirschleberkäse
Hirschleberkäse
hergestellt von Wild-Berghof Buchet
- 2,24 €/150g
- 14,90 €/1kg
mit Schwein.
Hirschfleisch (Rot-/Damwild) in veränderlichen Anteilen.
Zutaten
- Hirschfleisch
- Speck
- Wasser
- Zwiebel
- Nitritpökelsalz
- Gewürze
- Stabilisator E450
- Säurungsmittel E300
- Säurungsmittel E575
- Säurungsmittel E330
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