Wurzelgemüse
Im Wurzelgemüse verbergen sich sehr viele Mineralstoffe und Vitamine, welche in den Wurzeln gespeichert werden. Unter richtigen Bedingungen kann Wurzelgemüse sehr gut und lange gelagert werden. In einem mit feuchtem Sand befüllten Eimer, optimalerweise verstaut im Keller, hält sich das Gemüse lange.
Zu Wurzelgemüse zählen:
- Topinambur
- Pastinake
- Schwarzwurzeln
- Rettich
- Möhren
- Sellerie
Anbieter
Biohof Kranabith
Leben in der Natur und mit der Natur
Frauenberg 2, HaidmühleKranabith - Farm-to-Table
bayerisch - arabisch - vegetarisch
Schrottgasse 10, PassauVilla Breitenberg
ungewöhnlich charmant
Pausenweg 21, BreitenbergNaturland Hof Aigner
BIO-LOGISCH!
Landauer Str. 71, ReisbachRestaurant Kapellenhof
Wirtshaus und Pension
Kapellenhof 1, RingelaiHofgut Hafnerleiten
Restaurant // Designhotel // Kochschule // Baristaseminare // Hofladen
Brunndobl 16, Bad BirnbachHuberwirt
Frischer Wind in alten Gemäuern
Dorfplatz 14, UnterdietfurtDas Aunhamer - Suite & Spa
Aunhamer Weg 48, Bad GriesbachSEBASTIANIHOF
BRUNNENSTRASSE 9, SchalkhamDestillate Siegfried Herzog
Breitenbergham 5, Saalfelden
Im Laden
Wurzelgemüse
Biohof Kranabith
im Sortiment von Kranabith - Farm-to-Table
Im Restaurant
Karotte
Destillate Siegfried Herzog
im Sortiment von Restaurant Kapellenhof