Poschenrieder Mühle

Wir produzieren hochwertige Weizen-, Roggen- und Dinkelmehle für Bäckereien, Restaurants und Pizzerien, auch in BIO-Qualität. Über unseren Vertriebspartner Regionaltheke Regensburg liefern wir auch an den Lebensmitteleinzelhandel (EDEKA, REWE, NETTO) in der Region Regensburg.

Beim Einkauf des Getreides achten wir aus Überzeugung auf die regionale Herkunft des Getreides, welches wir zu über 90% aus der Oberpfalz und Niederbayern beziehen. Mit unseren langjährigen langjährige Beziehungen zu unseren Lieferanten, Landwirten und landwirtschaftlichen Lagerhäusern stimmen uns bezüglich Sortenauswahl, Qualitätsvorgaben und Lieferzeitpunkt ab.

Durch kurze Wege leisten wir einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz. Den Strom für unsere Mühle erzeugen wir in unseren beiden Laufwasserkraftwerken. Den Stromanteil, welcher durch die Eigenerzeugung nicht vollständig gedeckt werden kann, beziehen wir seit dem Jahr 2015 als „Ökostrom“ von unserem Energieversorger.

Die regionale Herkunft unseres Getreides

Hochwertiges Mehl fängt beim Getreideeinkauf an. Die regionale Herkunft des in unserer Mühle vermahlenen Getreides ist eine der Säulen unserer Firmenphilosophie. Dazu trägt erheblich der konstruktive und vertrauensvolle Erfahrungsaustausch mit unseren Landwirten, Gutsbetrieben, Erzeugergemeinschaften und den inhabergeführten Lagerhäusern mit bei.

Beste Mehlqualität

Genau festgelegte Getreidemischungen aus verschiedenen Sorten bilden die Grundlage für eine konstant hohe und verlässliche Mehlqualität. Dafür garantieren auch unsere langjährigen und zuverlässigen Lieferanten.

Eigenes Mühlenlabor

In unserem Mühlenlabor prüfen wir bereits bei der Warenannahme die einwandfreie Qualität des Getreides. Auch während der Vermahlung und bei der Abfüllung werden ausführliche Qualitätsuntersuchungen durchgeführt.

Eigenes Mühlenlabor

In unserem Mühlenlabor prüfen wir bereits bei der Warenannahme die einwandfreie Qualität des Getreides. Auch während der Vermahlung und bei der Abfüllung werden ausführliche Qualitätsuntersuchungen durchgeführt.