Obergschaidter Bauernladen

Bauernladen mit Direktvermarktung

Wir bauen unseren eigenen Roggen an und lassen das Getreide in der regionalen Mühle verarbeiten. Unser Bauernbrot besteht ausschließlich aus Roggenmehl 997, Wasser, Salz und feinen Gewürzen wie Anis, Fenchel, Kümmel und Koriander.  Es wird nach Omas Rezept mit Sauerteig "Ura" in unserem über 100 Jahre alten Holzbackofen gebacken. 

Unsere Bienen liefern wunderbaren Honig direkt aus der Umgebung.

Seit 2020 bereichert unser Bauernladen die Region mit frischen, nachhaltigen und liebevoll ausgewählten regionalen Produkten.

Auch Geschenkkörbe oder  Brotzeitplatten werden nach Wunsch maßgeschneidert angefertigt.