Bio Schweine-Schnitzel mariniert

Das Schweineschnitzel stammt aus dem Teilbereich Schweine-Keule, hier wiederum wird entweder das Fleisch aus der Hüfte oder aus der Oberschale genommen. Es handelt sich beim Schweineschnitzel um feinfaseriges und sehr mageres Fleisch, welches ideal zum Kurzbraten geeignet ist. Die Marinade besteht selbstverständlich auch ausschließlich aus bio-zertifizierten Zutaten. Wir wurden schon oft nach unserer speziellen, aber leider geheimen Gewürzmischung gefragt.

1 Pack entspricht ca. 250 g