Bio Lamm-Schulter o. Knochen Pck.
Bio Lamm-Schulter o. Knochen Pck.
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
- 27,45 €/1kg
Die Lammschulter stammt aus dem Vorderviertel vom Lamm. Die Schulter ist neben der Keule das klassische Bratenstück vom Lamm. Lammschulter ist reich mit Fett durchzogen und ist ein vielseitig einsetzbares Stück Fleisch in der Bio-Küche.
1 Pack entspricht ca. 0,3 kg