da esbresso "hoiwad" vo Indien

Indien Blend
75 % Arabica und kimd vo Indien (50 % Bababudangiri, 25 % Malabar)
25 % Canephora (Robusta) und kimd vo Indien ( Malabar)

Lage/Gebiet/Region: Karnataka, Distrikt Chikkamagaluru / Malabar

Anbauhöhe: 1.000 - 1.450 m / 1.000 - 1.500 m

Arabicasorte: S795 / Selektion 9 / S795

Canephorasorte: S274

Aufbereitung: Bababudangiri washed, sonnengetrocknet / Malabar monsooning

Klassifizierung: AA / AA

Eigenschaften/Geschmack: wenig Säure, mit Aromen von Zartbitterschokolade, bittersüßer und kräftiger Geschmack, kräftiger Körper