Grillscheiben vom Wammerl
hergestellt von Der Hofmetzger
- 12,90 €/1kg
Durchwachsener Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte,
gewürzt mit einem Speziellem Würzöl und unserer hausgemachten Würzmischung auf Paprikabasis.
Unsere saftigen Wammerl vom Schweinebauch stammen natürlich wie alle unsere Fleischspezialitäten aus hofeigener handwerklicher Schlachtung.
Handwerklich, fachmännisch von Meisterhand zerlegt und zugeschnitten.
Nährwertangaben:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 674 kJ / 161 kcal
Fett: 8,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 20,1g
Salz: 0,2
Allergene: Senf und Sellerie.
Zutaten
- Kochsalz
- Gewürze
- Senf
- Sellerie
- Paprika