Weingut Ernst Bretz

Das Weingut der Familie Bretz besteht seit 1721, womit sie bereits 300-jähriges Jubiläum feiern konnten. In dieser Zeit haben 10 Generationen das Weingut aufgebaut und das Wein-Gen erfolgreich weitergegeben. Heute wird es in der neunten Generation von Horst, Heike und Harald Bretz geführt.

Nach dem Studium in Geisenheim und Praktika in verschiedenen Weingütern ist auch Tochter Victoria seit 2018 mit von der Partie. Sie zeigt, dass Weinbau nicht nur Männersache ist und baut seit 2018 mit einer eigenen Linie die deutschen Stars Riesling und Spätburgunder im Tonneaux aus. In Zukunft wollen sie verstärkt auf den Ausbau im Tonneaux und alten Holzfässern setzen.

Die Weinberge sind um und auf dem Bechtolsheimer Petersberg, einer der höchsten Erhebungen Rheinhessens, zu finden. Dort stehen die Reben auf von Lehm und Löss geprägten Böden, die einen hohen Kalkanteil aufweisen. Noch heute kann man im Weinberg Muscheln aus der Zeit des Urmeeres entdecken. Durch die exponierten Lagen am Berg werden die Trauben mit viel Sonnenlicht verwöhnt.

Die Saftigkeit und Intensität der Weine stellen sie durch geringe Erträge sicher, die schon über den Rebschnitt und später über die grüne Lese reduziert werden. Zudem lassen sie die Trauben oft lange reifen und setzen bei gezielten Sorten auf eine Maischestandzeit. Die Réserveweine sind zudem durch den Einsatz von Holzfässern gekennzeichnet. Die fruchtig-frischen Alltagsweine kommen aus dem Stahltank und sollen vor allem Spaß machen!

Burgunder sind im Weingut Bretz nicht mehr wegzudenken und passen perfekt nach Bechtolsheim. Auch internationale Sorten haben es der Familie Bretz angetan. Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon blanc gehören schon seit 25 Jahren zum festen Bestandteil des Sortiments. Für den Ausbau der Rotweine besitzen sie mittlerweile über 800 Barriques und Tonneaux. Auch edelsüße Weine stehen im Fokus. Egal ob Trockenbeerenauslese, Eiswein oder Beerenauslese, das Spiel von Süße und Säure ist ihnen dabei besonders wichtig.

Ab diesem Jahr gibt es ein neues Corporate Design. Familie Bretz baut außerdem ein neues Kellereigebäude außerhalb von Bechtolsheim mit Produktionshalle und Weinbar. Die Fertigstellung ist für 2024 geplant. Damit wollen sie ihre Heimat noch bekannter machen und auch den Weintourismus in Rheinhessen ankurbeln.

2020/2021 durfte sich Familie Bretz, zum zweiten Mal nach 2013/2014, über die Auszeichnung „Winzer des Jahres“ der DLG freuen.