Backware in Bayern
Backwaren bezeichnen Lebensmittel, die mit Getreide oder Getreideerzeugnissen als Hauptbestandteil, gebacken werden. Generell unterscheidet man hierbei zwischen Brot, Kleingebäck und feinen Backwaren.
Auf der Regiothek findest Du Backwaren von Bäckereien und Konditoreien aus der Region, die Wert auf natürliche, hochwertige Zutaten und auf eine traditionelle Verarbeitung setzen.