Pesto "Chito"

Ein pikantes Tomatenpesto. Wenn Sie gerne Pizza essen, verwenden Sie das angerührte „Chito“ einfach mal statt der Tomatensoße. Und falls Sie gerne Bruschetta essen und noch überreife Tomaten zuhause haben: Baguettescheiben / Bauernbrotscheiben mit dem angerührtem Pesto bestreichen, geschnittene Tomaten drauf und so lange in den Backofen, bis das Brot knusprig ist. Passt perfekt als Vorspeise oder Beilage zum Grillen. Schmeckt dann super tomatig!