Michael Pfannes

Wir haben aus eigener Haltung Forellen und Lachsforellen. Diese bieten wir geräuchert, gebeizt und als Frischware an.

In unserer Mühle wird regionales Korn zu Mehl und Futtermittel vermalen.

Liköre und Edelbrände stammen aus der hofeigenen Brennerei und das Obst hierfür von unseren eigenen Bäumen.

Im Hofladen bieten wir neben unseren eigenen Produkten regionale und saisonale Waren an - Käse, Hausmacherwurst, Nudeln, Eier, Honig, Müsli, Öle, Äpfel, Kartoffel usw.