Bio Schweine-Kotelett

Das Schweinekotelett stammt aus dem Rippenstück beiderseits der Wirbelsäule vom Schwein. Es wird in Scheiben angeboten mit eingewachsenem Rippen- und Wirbelknochen. Koteletts sind sehr zart und werden gerne zum Kurzbraten und Grillen genommen.

1 Pack entspricht ca. 0,45 kg