Bio Schweine-Hals

Das Schweinenackensteak kommt, wie der Name schon sagt, aus dem Teilbereich des Nackens (auch Hals oder Kamm). Die Muskeln dort sind besonders kräftig. Deshalb sind Nackensteaks besonders saftig und haben einen sehr intensiven Fleischgeschmack.

1 Pack entspricht ca. 0,35 kg