Bio-Putenpresssack
Bio-Putenpresssack
hergestellt von Metzgerei Kammermeier
Der Kammermeier Bio-Putenpresssack aus magerem, regionalem Bio-Putenfleisch hat einen Ehrenplatz in der Riege der niederbayerischen Edel-Brotzeiten. Ursprünglich wurde der Pressack zum Erhärten zwischen zwei Holzlatten gepresst, daher der Name. Wir verwenden eine spezielle Brühe-Bio-Rinder-Gelatine-Mischung nach hauseigenem Rezept.