Olivin Zweigelt
Olivin Zweigelt
hergestellt von Weingut Winkler-Hermaden, Schloss Kapfenstein
im Sortiment von Restaurant Kapellenhof
Der Name Olivin stammt vom grünen Halbedelstein vulkanischen Ursprungs, welchen man in den Böden der Vulkanlands findet und der auch das Etikett ziert. Biologisch ausgebaut, händisch gelesen und anschließend für 24 Monate in 300l Eichenfässern aus eigener Kapfensteiner Eiche gelagert. Das macht den Wein fein geschliffen, rund und zugänglich.
