Fischerei Jochen Grimm

Die Fischerei Grimm hast eine lange Tradition in Aschaffenburg.

Seit 1563 gehen die Grimms mit Netzen und Reusen zum Fischfang auf den Main bei Aschaffenburg.

Jochen Grimm lebt diese Tradition in 16. Generation fort.

Ergänzt wird sein Angebot durch Forellen, Saiblinge und Lachsforellen, die er in der eigenen Quellwasserteichanlage im Spessart großzieht.

Das kalte Wasser mit seinen konstant 9°C ist der Garant für das feste Fleisch und den klaren Geschmack der Fische.