Bockwurst
hergestellt von Der Hofmetzger
- 14,90 €/1kg
Die Currywurst ist die Lieblingswurst der Deutschen. Unsere Bockwürste können Sie vielseitig verwenden. Einfach im Wasserbad erwärmen, in der Pfanne anbraten, auf den Grill legen oder zu einem leckeren Wurstsalat verarbeiten. Für die Herstellung unserer Currywurst verwenden wir nur bestes Rind-und Schweinefleisch aus hofeigener Schlachtung, zusammen mit erlesenen Gewürzen. Dadurch bekommen unsere Würste ihren unvergleichlichen Geschmack.
Zutaten
- Rindfleisch
- Eigenproduktion
- Schweinefleisch
- Speck
- Kalbfleisch
- Gewürze
- Senf
- Sellerie
- Nitritpökelsalz
- Ascorbinsäure
- Phosphate
- Glutamat
- Naturdarm
- Rauch
- Zwiebel