Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550
hergestellt von Weiss-Mehl Bruckmühl
im Sortiment von Byodo Naturkost Feinsinn
Feinstes Weizenmehl, fein gemahlen für feinste Produkte. Mit einem niedrigeren Mineralstoffgehalt wie der Typ 1050, aber immerhin noch höher wie der Typ 405.
Wo findet es Verwendung
Es wird z. B. für Weißbrot, Brötchen, helles Gebäck Pizza, Blätterteig, Hefegebäck, Stollen, Quarkteig, Rührteig, Mürbeteig, Biskuitteig, Spätzle und Knödel verwendet.
1000g
