Bauernkäserei Straetmanshof

Inmitten der idyllischen Landschaft von Kerken-Stenden liegt ein wahrer Schatz für Käseliebhaber: die Bauernkäserei Straetmans. Hier wird Käse nicht nur gemacht, sondern zelebriert – und das auf eine Art und Weise, die selbst die anspruchsvollsten Kuhdamen zum Muhen bringt.

Die Straetmans sind nicht einfach nur Käsemacher. In ihrer Hofkäserei verwandeln sie frische Milch von glücklichen Kühen in besondere Bauernkäsekreationen des Geschmacks. Von jungem Bauernkäse, würzig vollmundig bis verfeinert mit Kräutern oder Bockshornkleesamen – bei jedem Bissen spürt man die Leidenschaft und Hingabe, die in jedem Laib steckt.

Doch was macht die Bauernkäserei Straetmans so besonders? Vielleicht ist es die frische Luft, die den Käse so unvergleichlich im Geschmack macht, oder die Tatsache, dass jede Kuh auf dem Hof persönlich bekannt ist und Zugang zur Wiese hat. Oder es ist einfach die Magie, die entsteht, wenn Tradition auf Innovation trifft.

Und während die Kühe auf den saftigen Wiesen grasen und die Sonne über Kerken-Stenden lacht, können sich Besucher im kleinen Hofladen mit den handgemachten Köstlichkeiten eindecken. Hier findet man nicht nur Käse, sondern auch Geschichten – von der Weide bis zum Teller.

Doch das ist nicht alles! In der Hofbackstube wird Mehl in Magie verwandelt. Frisch gebackenes Brot, leckere Teilchen und Blechkuchen, die so gut riechen, dass selbst der stärkste Wille bröckelt, ergänzen das Käsesortiment perfekt. Hier wird nicht nur der Gaumen verwöhnt, sondern auch das Herz – denn alle Zutaten werden mit Liebe verarbeitet.

Der Straetmanshof: Ein Ort, an dem Nachhaltigkeit nicht nur ein Wort, sondern eine Lebensart ist. Ein Besuch lohnt sich – denn wer kann schon einem Käse, Brot, Kuchen uvm. widerstehen, der mit so viel Liebe gemacht wurde? Treten Sie ein und verweilen auch gerne bei einer Tasse Kaffee mit Gebäck im kleinen Hofladenstübchen oder in wenigen gemütlichen Sitzecken auf dem Hof.
Familie Straetmans und Team freut sich über Ihren Besuch!