Emmer-Dinkel-Walnuss Brot
hergestellt von Gottschaller Biohofbäckerei GmbH & Co. KG
im Sortiment von Asel Jochen
- DE-ÖKO-003
Emmer – Dinkel - Walnuss 600g
Emmer-Dinkel-Walnuss mit Dinkelvollkornmehl.
Emmer und Walnüsse geben dem Brot nicht nur seinen besonderen herzhaften und nussigen Geschmack, sie machen es auch zu einem gesunden Genuss.
Emmer zeichnet sich als ein sehr gesundes Getreide mit vielen Mineralstoffen und einem hohen Gehalt an Eiweiß aus. Aber auch die Walnüsse werden aufgrund ihrer positiven Eigenschaften als echte Alleskönner bezeichnet. Jede Scheibe ein Beitrag zur gesunden Ernährung.
Stand: 31.10.2021- Änderungen vorbehalten / Allergenerklärungen: Aufgrund produktionstechnischer Gegebenheiten können alle unsere Produkte Spuren von Gluten, Eiern, Soja, Milch Schalenfrüchte, Erdnüsse oder Sesam enthalten
Zutaten
- Natursauerteig
- Eigenproduktion
- Dinkelvollkornmehl
- Dinkel
- Emmer
- Wasser
- Sesam
- Walnuss
- Sonnenblumenkerne
- Hefe
- Kristall-Natursalz
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