Andrea Toscano Pastificio

Das “Pastificio” steht für die ursprüngliche italienische Küche, gesundes Essen, hochwertige Zutaten ohne überflüssige Zusätze, für Regionalität und Tierwohl.

Wir produzieren im Sinne der Slow-Food-Idee, die in unserer Heimat Piemont ihren Ursprung hat.

Essen soll gut, sauber und fair sein, und unsere Pasta enthält nur, was wirklich hineingehört: Mehl von einer Mühle in Norditalien, Eier aus echter Freilandhaltung, Wasser, Salz und je nach Füllung frisches Gemüse, italienischer Käse, Fleisch vom Metzger unseres Vertrauens.

Ravioli, Tagliatelle oder Soßen sind einfach zuzubereiten und ergeben ohne viel dazu zu tun.