Fischhandlung
auch bekannt als: Fischladen
Wer seinen Fisch nicht gerade selbst fängt, bezieht ihn möglicherweise aus einer Fischhandlung. Dort gibt es alle möglichen Fischspezialitäten, sei es frischer oder geräucherter Fisch, am besten natürlich aus direkter Umgebung oder eigener Teichwirtschaft bezogen. Je nach Kundenwunsch nehmen die Mitarbeiter den Fisch selbstverständlich küchenfertig aus, portionieren und filetieren ihn.
Betriebe
Alte Pommernkate - Rügener Bauernmarkt & Hof-Café
Hauptstraße 2a, RambinFischzucht Auerer - Saibling
Wasserhäuslweg 34, FrauenauSimandl Fischerei - Thomas Nürnberger
Daberg 8, Furth im WaldKulinarisches Schaufenster
SCHMANKERL AUS DER REGION - ARBERLAND
Info Zentrum 1, Zwiesel