Aischtaler Käse

Oberhalb des idyllischen Gutenstetten, in Haag, liegt die Hofkäserei "Aischtaler Käse" – ein wahres Paradies für Käseliebhaber und Nachhaltigkeitsfans. Hier wird nicht nur Käse gemacht, hier wird Käse gelebt!

Die Kühe von Aischtaler Käse genießen ein Leben im Laufstall mit reichlich Auslauf und frischer Luft. Man könnte fast sagen, sie haben es besser als so mancher Großstädter! Mit viel Liebe und Sorgfalt wird hier der feine, mit Rotkulturen gereifte Schnittkäse hergestellt, der nicht nur auf dem Brot, sondern auch auf der Zunge zergeht.

Aber Aischtaler Käse ist mehr als nur Käse. Es ist ein Versprechen an Qualität, Nachhaltigkeit und echten Genuss. Denn hier wird Landwirtschaft und Käserei noch in Handarbeit betrieben – und das schmeckt man. Also, wenn Sie das nächste Mal in Gutenstetten sind, machen Sie einen Abstecher zu Aischtaler Käse. Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!