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LECKERWILD
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ESSEN | GENIESSEN | LEBEN

Betriebsinformation

Adresse

Mittelstraße 43, 88471 Laupheim, Deutschland

Verknüpfte Betriebsarten

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Über uns

Entdecken Sie LECKERWILD in Laupheim – Wild aus der Region – Wildbret direkt aus Jägerhand – Wildfleisch von Rehwild und Wildschwein

Auf meiner Internetseite unter: www.leckerwild.de gibt es bei Bestellungen eine Liste zum Download „Derzeit im Angebot“ oder direkt über diesen Link: https://www.leckerwild.de/downloads/flyer/Derzeit%20im%20Angebot.pdf

Dort finden Sie alles was ich derzeit habe, wenn im Status das Produkt mit einem grünen „frei“ gekennzeichnet ist.

Wenn Sie sich was ausgesucht haben, schreiben Sie mir einfach eine Mail oder eine WhatsApp-Nachricht und ich reserviere Ihnen Ihr Wildbret.

Danach besprechen wir den Termin, wann Sie Ihre Bestellung bei mir abholen können.

Tauchen auch Sie ein in die Welt der nachhaltigen Delikatessen, wo jeder Bissen eine Geschichte von Freiheit und Natur erzählt. LECKERWILD steht für mehr als nur Essen; hier wird Genuss großgeschrieben, ohne dass Mutter Natur die Rechnung bezahlt.

Von der zarten Rehkeule, die so weich ist, dass sie fast ein Liebeslied auf der Zunge singt, bis hin zum robusten Wildschweinbraten, der selbst den hartnäckigsten Fleischkritiker überzeugt – LECKERWILD bietet Ihnen die Crème de la Crème der Waldküche. Und das Beste? Alles kommt direkt aus meinen Revieren, wo die Tiere so frei sind wie der Wind.

Also, wenn Sie das nächste Mal Lust auf ein bisschen Wildes haben, wissen Sie, wo Sie es finden. Unter www.leckerwild.de – für alle, die beim Essen gerne ein kleines Abenteuer erleben. Versprochen, es wird wild!

Nachhaltigkeit

Das macht Ihr Wildbret so einzigartig:

01 | Ethisch
Heimisches Wild lebt in unseren Wäldern und auf unseren Wiesen. Dort verbringen die Wildtiere ihr gesamtes Leben. Eine Fahrt im Tiertransporter zum Schlachthof entfällt.

02 | Ökologisch
Wild nutzt die von Jägern angelegte Biotope und trägt selbst als Bestandteil eines komplexen Ökosystems zu einem funktionierenden Gleichgewicht zwischen Wildtier und Natur bei. Wildfleisch weist eine positive Ökobilanz auf.

03 | Nachhaltig
Wildfleisch ist nachhaltig. Dauerhaftes Ziel ist ein für die Natur verträglicher Wildbestand.

04 | Kontrolliert
Wild und Wildfleisch wird vom Jäger vor Ort geprüft. Wild von Verkehrsunfällen o.ä. wird nicht in den Verkehr gebracht. Es gelten strenge Lebensmittelrechtliche Vorschriften.

05 | Gesund
Wildfleisch ist fett- und kalorienarm, da kein Kraftfutter o.ä. zugefüttert wird, sondern lediglich die Pflanzen der Natur gefressen werden.

06 | Frei von Giftstoffen
Wildtiere dürfen nicht mit Medikamenten o.ä. behandelt werden. Daher enthält Wildfleisch keine Spuren von Medikamenten oder Giftstoffen.

07 | Regional
Wild aus Ihrer Region verfügt über eine nachvollziehbare Herkunft und Lieferkette. Davon abgesehen sind die Veredelungs- und Vertriebswege kurz.

08 | Tierschutzgerecht
Jäger sind zwingend an geltendes Tierschutzrecht gebunden und fühlen sich diesem auch moralisch verpflichtet. Verunfallte oder kranke Tiere werden schnellstmöglich von ihren Leiden erlöst.

09 | Selektive Fleischgewinnung
Die Gewinnung von Wildfleisch unterliegt dem Grundsatz der Einzelfallentscheidung. Es wird nicht willkürlich geschossen, sondern ethisch-moralische Grundsätze und geltendes Recht werden streng beachtet.

10 | Schmackhaft
Wild hat einen hervorragenden Geschmack. Längst wird Wildfleisch nicht mehr nur in den Wintermonaten zubereitet. Nicht nur bei Spitzenköchen hat ein klarer Trend hin zur Verwendung von regionalem und frischem Wildfleisch in der Küche oder dem Grill eingesetzt.

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