Teigware in Passau
Der Teig besteht meist nur aus Mehl, Wasser und Salz, manchmal wird Ei hinzugefügt, und schon hat man Teig für eine Vielzahl von Nudelformen. Ob Spagetti, Fussili, Makkaroni und viele mehr, Nudeln sind nicht nur bei Kindern beliebt.
Um die Frage, wo Teigwaren ursprünglich herkommen, wurde lange Zeit gestritten. Sowohl in Italien als auch in China wurden Beweise dafür gefunden, dass Teigwaren schon vor langer Zeit hergestellt wurden. Schließlich wurden 4000 Jahre alte Nudeln in einem Topf in China gefunden, was China zur ersten Nudel herstellenden Region macht. Man vermutet allerdings, dass die Italiener die Idee nicht von den Chinesen übernommen haben, sondern selbst Teigwarne unabhängig davon hergestellt hatten.
Anbieter
Im Laden
Bärlauchnudeln
Strauss Eierhandel
Dinkelvollkorn-Nudeln
hergestellt von Freilandeier Riederer
Hartweizen-Nudeln
hergestellt von Freilandeier Riederer
Dinkel-Vollkorn Fusilli
Englfinger Hof
im Sortiment von Tante Emmer
Fusilli
Englfinger Hof
im Sortiment von Tante Emmer
Bandnudeln
Englfinger Hof
im Sortiment von Tante Emmer
Buchweizen Fusilli
Englfinger Hof
im Sortiment von Tante Emmer
Dinkel-Mafalde (vegan)
Englfinger Hof
im Sortiment von Tante Emmer
Dinkel-Spaghetti
Englfinger Hof
im Sortiment von Tante Emmer
Emmer-Vollkorn-Spaghetti
Englfinger Hof
im Sortiment von Tante Emmer