PaLS gGmbH

Hallo Liebe Menschen,

wir sind ein kleiner Saatgutbetrieb mit Gemüse-, Blumen-, und Gründüngersamen - Sortiment aus alten Sorten.

Wir gärtnern mit einem kleinen Team im ältesten Ökodorf Deutschland: Im Lebensgarten Steyerberg.

Unsere leckeren Sorten sind besonders für Hobbygärtner und ökologischen Anbau geeignet.
Die Sorten sind mit einer bestimmten Varianz selektiert, sodass nicht jede Pflanze gleichzeitig ausreift und somit eine gute Verwertbarkeit in der Küche ermöglicht.
Unser Permakulturpark am Lebensgarten beinhaltet seit 2018 ein Saatgutprojekt und wir sind froh, unsere beigeistert ‚ergärtnerten‘ alten und seltenen Sorten präsentieren zu können.

Mehr Infos findest du auf der Webseite.

Einsundalle.de/saatgut

Permakulturpark.de/saatgut

Wir leben Kreislaufwirtschaft.

Bei der gewöhnlichen Gemüseproduktion verlässt das Produkt bei Verzehrreife das System Bauernhof.

Bei uns erst bei Samenreife nach Wachstum in Mischkultur.

Unsere Produktion ist erfolgreich dank der integrierten Arbeit mit Pferden. Düngung und Abweidung unserer Beete geschieht so auf arbeitsschonende und mehrfach genutzte Weise. Mit den Tieren werden Kinderreitkurse gemacht.

Unser Saatgut ist nun samenfest und biologisch, sodass es selbst weitervermehrt werden kann.

Wir bieten Kinder- und Erwachsenenbildung in Jugendbetreuung und Tagesworkshops an.

Unsere größte Maschine ist ein umgebauter Staubsauger, mit dem wir unsere Samen windsichten.

Ansonsten arbeiten wir mit Grelinette, Blatthacken, Sieben, Fahrradanhänger und eben den Pferden.