Schwarzkümmelsamen 40g Sonnentor
hergestellt von Ökoring Handels GmbH Mammendorf
Die orientalische Kümmelsorte verleiht Fladenbroten, Curry und Dal das gewisse Etwas. Leicht angeröstet toppen die schwarzen, dreikantigen Samen belegte Brote und Gemüsebowls.
Besonderheiten: Schwarzkümmel ist dezent im Aroma. Im Geschmack kann man ihn als pfeffrig, erdig und mit einer Nuance von Walnuss beschreiben. Im Abgang wird er bitter-süß. Lagerhinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Verpackung: Zellglas, Karton. TIPP: Angeblich hält der Verzehr von Schwarzkümmel Zecken fern.
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