Muldentaler Wachtelfarm

Hallo, ich bin Uwe Koschnig von der Muldentaler Wachtelfarm.

Seit 2015 habe ich die Zucht von Wachteln als Hobby betrieben. Aus anfangs 20 Wachteln sind es bis zum heutigen Tag gute 300 Wachteln. Somit wurden es natürlich auch immer mehr wohlschmeckende Eier, die in unserer Umgebung riesigen Absatz fanden.
2019 entschloss ich mich mein Hobby zum Nebenerwerb zu machen.

Aus den Wachteleiern werden Nudeln, Eierlikör und saure eingelegte Eier hergestellt.

Unsere Produkte verkaufen wir in unserem Selbstbedienungs Hofautomaten in Nerchau, in regionalen und überregionalen Geschäften, in unseren Online Shop uvw.

Die Wachteln werden auf Einstreu aus Bio Strohpellets gehalten.

Unsere Produkte werden regelmäßig von der Lebensmittelhygiene überwacht.