Blütenhonig

Honig Bio Blütenhonig Artenreich - 500g - Deutschlands Beste Qualität von Imkerei Oswald - Honigernte

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Neununddreissig verschiedene Blütenpflanzen, darunter sehr seltene Wildblumen, werden von unseren lieben Bienen beflogen, wenn sie den Sammelflug für diesen feinen, blumig duftenden Blütenhonig antreten. Ein leckerer, regionaler Honig direkt versendet von Imker Familie Oswald in Oberlauterbach.

Feiner ökologischer Blütenhonig aus dem Isar-Hügelland

Diesen feinen, ökologischen Blütenhonig haben die fleißigen Bienen der Familie Oswald in Oberlauterbach im Isar-Hügelland bereitet. Unsere Bienen haben für diesen Blütenhonig einzigartig schöne Biotope im Isar-Hügelland beflogen. Dabei haben unsere kleinen gestreiften Freunde ungefähr zweihundert Milliarden Blüten beflogen, welche die Nahrungsgrundlage für Schmetterlinge, Hummeln, und die Vogelwelt darstellt. Auch die Existenz von artenreichen Wiesen, Weiden, Ökofeldern und Naturwäldern wird nur durch die Bestäubung überhaupt erst möglich. Dieser hohe ethische Mehrwert ist in jedem einzelnen gekauften Glas Blütenhonig absolut gratis mit inbegriffen.

Geschmacklicher Reichtum dieses Blütenhonigs

Der geschmackliche Reichtum dieses frisch geernteten Blütenhonigs resultiert aus dem uns umgebenden Wald und klein strukturierten Hügellandschaft, ohne nennenswerte Industrie, ohne Tourismus und ohne Ballungsgebiete. Unsere Bienen befinden sich in einem sehr dünn besiedeltem Gebiet mit einem sehr hohem Waldanteil. In der Tat, vom Bienenhof sieht man in einem 360° Rundblick nur Wald am Horizont, so weit das Auge reicht, und das ist wirklich das Bemerkenswerte an diesem einmaligen Bienenhonig bzw. Blütenhonig.

Ursprungsland: Deutschland

Geographische Ursprungslandschaft diese Blütenhonigs: Südbayerisches Isar-Hügelland

Ganzjähriger Bienenstandort: Oberlauterbach bei Pfeffenhausen

Bienenweide: Löwenzahn, Obstblüte, Raps und nachweislich bis zu 39 weitere heimische

Blütenpflanzen

Besondere Qualitätsmerkmale von diesem Blütenhonig: Höchste Güte und Ursprünglichkeit, da erntefrische Direktabfüllung am Ursprungsort unter jeglichem Verzicht der üblichen Praxis wie Sieben, Filtern, Lagern, Erwärmen und Rühren. Es handelt sich bei unserem Honig um rohen Natur-Blüten-Honig.

Ökologische Besonderheiten unserer kleinen Imkerei (Qualitätsphilosophie)

1.Das Wohl unserer Bienen steht bei uns immer im Mittelpunkt. 2.Wir praktizieren ganzjährige geographische Standorttreue. 3.Bienen zu halten ist unsere Berufung. 4.Ernte nur von baufrischen, fein duftenden Honigwaben. 5.Kein Sieben, Verflüssigen, Mischen oder Rühren, stattdessen erntefrische Direktabfüllung im geschlossenen System, damit alle 600 pflanzlichen Inhaltsstoffe, und insbesondere die leicht flüchtigen Flavonide nicht verlorengehen. 6. Honigschleuderung und Abfüllung am Ursprungsort. 7. Geschmacksreinheit und Geschmacksfülle von diesem Blütenhonig als Ergebnis eines harmonischen Entstehungsprozesses und einer ununterbrochenen Qualitätskette vom Bau der Bienenkästen, zur Bienenstandortbeurteilung, und weiter zum Gewinnungsprozess, und letztendlich dem anschließenden Direktverkauf, für die ultimative Qualität, die wahre Honigkenner (die Kinder) zu schätzen wissen.

Blütenhonig 100% Regional 100% Ökologisch 100% Erste frische Ernte

Bewertung:

frisches, anregend sinnliches Aroma des Blütenhonigs

sehr hohe Geschmacksreinheit und Geschmacksintensität

höchste Süsskraft, daher auch sehr beliebt bei Kindern

Eignung:

Blütenhonig perfekt für Schwarzen-, Grünen-, oder Kamillentee

perfekt zu Erdbeeren, Johannisbeeren, Äpfeln, Heidelbeeren u.v.a.

perfekt zu Waffeln, Haferflocken, Desserts und zum Naschen

perfekt zu gerösteten Haselnüssen, Mandeln und Sesam

perfekt zu Yoghurt, Honigmilch (aufgeschäumt), und Kaffeespezialitäten

Beflogene Pflanzen im Jahreslauf, beobachtet an den zwölf hofeigenen Bienenständen des Bienenhofes der Imkerfamilie Oswald im Isar-Hügelland, alphabetisch geordnet:

Apfel (l. Malus)

Bärenklau

Beifuß

Bergahorn

Bienensuperbaum

Binsen

Birke

Birne

Buchsbaum (l. Buxus)

Büschelschön

Drachenweide

Echtes Labkraut (l. Galium verum)

Esche

Faulbaum

Fichte

Goldrute

Goldstern (l. Gagea)

Grauerle

Grünerle

Hahnenfuß

Hainbuche

Hartriegel

Haselnuss

Heckenrose (l. Rosa canina)

Heidekraut

Herkulesstaude

Hornklee

Huflattich

Kiefer

Klatschmohn

Kletterhortensie (l. Hydrangea petiolaris)

Knäuelgras (l. Dactylis glomerata)

Königsdistel

Königskerze

Kornblume

Kornellkirsche

Kratzdistel

Küblerweide

Kugeldistel

Lauch

Lorbeerweide

Löwenzahn (l. Taraxecum)

Mirabelle (l. Prunus domestica)

Mispel

Pfirsich

Rainweide

Raps

Reneklode (l. Rubus)

Rotbuche

Rosskastanie

Salweide

Schafgarbe

Schlehe

Schöllkraut

Schwarzweide (l. Salix nigrans)

Senf

Sonnenblume

Spitzahorn

Spitzwegerich

Springkraut

Sommerlinde

Stachelbeere (l. Ribes)

Stieleiche

Süsskirsche

Vogelwicke (l. Vicia cracca)

Waldhimbeere (l. Rubus idaeus)

Waldbrombeere

Waldrebe

Wegwarte

Weidenröschen

Weissklee (l. Trifolium repens)

Weissdorn

Wiesenflockenblume

Wiesenglockenblume

Wiesenkerbel

Wiesenmargerithe

Wiesenrotklee (l. Trifolium pratense)

Wiesensalbei (l. Salvia pratensis)

Winterlinde

Wilde Karde

Wilde Malve

Wilder Wein

Wolliger Schneeball

Vergißmeinicht

Vogelkirsche

Zweizahn

Zwetschge

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